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Assistant/Assistante qualité, projets et systèmes en alternance - Danone (H/F)

Lieu : Brive-la-Gaillarde
Contrat : Alternance
Début souhaité : 31/08/2026

Les missions du poste

Entreprise et centre de formation sur Brive la Gaillarde ; une opportunité à saisir pour démarrer un Mastère QSE !

Côté alternance en entreprise : DANONE est présent dans le quotidien des Français grâce à ses 26 marques de produits savoureux pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi et des siens. Cette alternance se déroulera à Brive-la-Gaillarde dans le site de production de BLEDINA.

La responsable assurance qualité, projets et systèmes t'accompagnera pour t'épanouir dans tes missions :

Animation de l'étude HACCP utilités en collaboration avec les équipes Travaux Neufs, Maintenance et Méthodes :

  • Vérifier les diagrammes directement sur le terrain,
  • Proposer des améliorations pour répondre aux standards Danone,
  • Apporter ton support à l'estimation des coûts (chiffrages) liés aux actions à mettre en place.

Valider et vérifier les CCP/PRPo

  • Définir des protocoles pour valider les limites critiques des CCP et PRPo en s'appuyant sur nos standards.
  • Intégrer des analyses microbiologiques, chimiques, des tests en production, des modélisations et des extractions de données.
  • Planifier et organiser ces activités avec les équipes opérationnelles.
  • Synthétiser les résultats.

Pilotage d'actions correctives post-audits

  • Analyser les écarts identifiés lors des audits,
  • Proposer des actions correctives pertinentes,
  • Animer leur mise en œuvre avec les différents services

LES AVANTAGES - Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, Intéressement et Participation - Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, œuvres sociales du CSE, boutique.)

Le profil recherché

  • Disponible à partir de septembre 2026 pour une durée de 2 ans
  • En préparation d'un Diplôme d'ingénieur ou d'un Master orienté agroalimentaire opérationnel
  • De nature curieuse, as envie de découvrir l'industrie de la nutrition infantile
  • A l'aise avec le pack Office (Excel, Power point, Word)
  • A l'écoute, dynamique, force de proposition et avec un esprit d'équipe

Bienvenue chez IFRIA Nouvelle Aquitaine

Côté alternance en centre de formation :

A l'IFRIA, nous accueillons environ 400 apprentis/an, du CAP à l'ingénieur, dans divers secteurs d'activités allant de la production à la logistique, en passant par la maintenance et la qualité.

Notre équipe pédagogique est engagée à vous fournir une formation complète et adaptée aux exigences de l'industrie.

Notre plus : le suivi de nos apprentis pour leur donner toutes les chances de réussir leur formation et notre réseau de partenaires qui nous font confiance depuis plus de 20 ans !

LES AVANTAGES

  • Formation 100% prise en charge financièrement
  • Aide financière au logement, à la restauration, aux 1ers équipements
  • Suivi régulier & personnalisé tout au long de la formation